Description
Style de bière : Sure à la camerise
Notes : Fruitées, acidulées, boisées, tanniques
Description : Bière acidulée et fermentée sur une généreuse quantité de camerises de la Ferme Manicouagan. Cette bière sure est fruitée et se laisse boire facilement, avec des notes boisées et tanniques qui ajoutent de la complexité à chaque gorgée. Inspirée par les paysages changeants et l'aventure au bord du fleuve, elle évoque l'esprit libre des vastes espaces nordiques.
Origine du nom : La Baie-Cachée est un lieu situé à Port-Cartier, connu pour son caractère mystérieux et changeant. Ce nom est inspiré par un souvenir d'enfance d'une baignade en famille. Cette bière célèbre les moments éphémères de la jeunesse.
Accord Bière & Moment : Parfaite pour se remémorer des souvenirs d'enfance ou pour profiter d'une journée d'été au bord de la mer, en évoquant la nature sauvage et mystérieuse des rives nordiques.
Ce produit doit être récupéré en personne à l'usine St-Pancrace, 110 Bd Comeau, Baie-Comeau.