Description
Style de bière : Pale Ale de récolte
Notes : Herbacées, florales, fraîches
Description : Carmanor est une Pale Ale de récolte qui capture l'essence de la Côte-Nord à travers la récolte de houblon frais le plus au Nord du Québec. Cette bière, brassée en collaboration avec les Jardins de Carmanor, offre une fraîcheur herbacée et florale, un goût enraciné dans notre terroir unique. Chaque gorgée est une célébration de la passion et de la folie qu'il faut pour faire pousser du houblon à Ragueneau. L'ajout généreux de houblon à chaque étape clé de brassage apporte une richesse aromatique, tout en gardant une légèreté qui la rend rafraîchissante et facile à boire.
Origine du nom : « Carmanor » est un hommage à la ferme du même nom, située fièrement sur la Côte-Nord, qui fournit le houblon utilisé dans cette bière. Le nom reflète à la fois la connexion profonde avec le terroir et la passion des gens qui y travaillent. On raconte qu'il faut beaucoup de passion, un brin de folie pour faire pousser du houblon à Ragueneau.
Accord Bière & Moment : Parfaite pour les journées de récolte, les soirées fraîches passées à l'extérieur ou les après-midis où l'on veut simplement se détendre en pleine nature.
Ce produit doit être récupéré en personne à l'usine St-Pancrace, 110 Bd Comeau, Baie-Comeau.