Description
Style de bière : Blonde fumée aux algues
Notes : Rafraîchissantes, iodées, fumées
Description : Brassée avec du blé fumé au bois de chêne et des algues récoltées par Boréalgues, cette blonde surprend par sa fraîcheur iodée et ses délicates notes fumées. Légère et savoureuse, elle évoque les soirées passées autour d’un feu sur la plage, là où l’air salin et la chaleur du bois se rencontrent. En collaboration avec Du Fleuve des Escoumins.
Légende : « On raconte que, quand elle prend la mer, le brouillard s’efface sur son passage, les baleines remontent du sud pour la saluer, et les vagues se rangent pour laisser passer. On l’appelle Capitaine Merdock et même les fous lui font confiance. »
Ce produit doit être récupéré en personne à l'usine St-Pancrace, 110 Bd Comeau, Baie-Comeau.